2019-10-28 大根と豚肉の煮物 肌寒くなってきたので、煮物を作ってみました。 黒いけど、それ程塩っぱくはないですよ。 出汁もしっかりとりましたから。 豚肉の旨味を吸った大根がたまりません。 これをツマミにチビチビ飲むかな。